Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form

Сэндвичи — рецепты вкусного лета

Сэндвичи отличный вариант на летний завтрак, полуденный перекус и  мини-ужин. А еще они украсят пикник и выручат во время летней сессии. А если добавить к сэндвичу салат из овощей, получится роскошный обед. Легкий и универсальный. Ловите рецепты от @pa.boss.


Бутерброд из чёрного хлеба с жареным яйцом и свежими овощами для тех, кто внимательно относится к завтраку



Овощи помыть под проточной водой и нарезать кружочками. Хлеб подсушить в тостере или в духовке. На разогретую сковороду добавить сливочное масло, соль и специи по вкусу. Затем поджарить яйцо. Так оно пропитается маслом с солью и специями. Можно заменить на яйцо-пашот, но тогда будет сложнее взять с собой. Достать теплый хлеб, сверху разложить листья салата и нарезанные овощи. Если вы вдруг фанат авокадо — не забудьте и его сюда добавить. Накрыть все жареным яйцом и подать на завтрак с чаем или кофе.

 

Сэндвич с ветчиной, помидорами и сыром  — перекусить

Хлеб смазать сладкой горчицей. На один тост выложить ломтики ветчины и сыра. Сверху выложить порезанный кружочками помидор. Накрыть листьями салата и вторым ломтиком хлеба. Готово! Для удобства и красоты можно закрепить всё спажками, а вообще все ингредиенты лучше умножить на два, так сэндвич и больше получится, и вкуснее.

 

Фаворит на все времена — нежный круассан с лососем

Круассан разрезать вдоль, но не полностью. Нижнюю часть намазать сливочным сыром. Листья салата выложить на сыр. Выложить рыбу небольшими кусочками. Добавить огурец поверх рыбы. Верхнюю часть круассана равномерно намазать медом. Вторым слоем добавить немного горчицы (такое сочетание приятно удивит). Посыпать все луком и закрыть круассан.

Приятного аппетита!


Текст – Павел Боссерт

3+